古希臘認為蜂蜜是「天賜的禮物」。印度亦說蜂蜜可益壽延年。
每日喝50~60cc/ml (1湯匙=15cc/ml) 蜂蜜醋的好處不但平衡體質,經常早晚稀釋飲用,還可可補充豐富的維生素、果酸和多種礦物質,但為什麼是蜂蜜醋呢?天然醋含維生素、氨基酸、有機酸、礦物質等營養成分。好醋裡面才有能提高免疫力與自癒力的活菌。蜂蜜的營養成份裡,包括了鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質和維生素K、B1、B2、B6等,以及各種有機酸和酵素,都是人體所必須的。
因為現代人工作忙碌,大都屬於『外食族』,三餐在外飲食,不知不覺中攝取過量的鹽分、肉類及味精等,造成酸性體質,毛病及病痛一堆,而 梅醋(梅酸不是真的酸性,而是真正的鹼性食物)正是改善酸性體質的最好食療品。
荔枝醋(又稱為女人醋)功效:具有補血、潤肺功效、 補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神、且幫助牙齒和骨骼的生長及發育,尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用,貧血、胃寒和口臭者也很適合。
用於胃陰不足,口渴咽幹;脾虛少食,或腹瀉;血虛心悸 又可幫助牙齒和骨骼的生長及發育,也可以帶給小朋友天天好精神好氣色 忌用: 糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃,以免加重上火症狀,陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內熱,患有陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用。
玫瑰花醋飲絕對是盛夏的絕佳飲品玫瑰花的淡雅花香,配合上健康的醋味,冰冰涼涼透著玫瑰花瓣的馨香,一口口喝的是酸甜的幸福滋味。
玫瑰花精特殊精製純釀而成,性質溫和,可降火氣及調理血氣,促進血液循環,養顏美容,且有消除疲勞。玫瑰花醋的玫瑰來自天然的玫瑰花,充滿甜美香氣,玫瑰醋的醋體來自天然糧食釀造的米醋,無添加任何香料或化學成分。含豐富活性醋酸菌,色香味特佳!當玫瑰遇到了天然米醋,經過適當的浸泡,一瓶天然的玫瑰醋在您的手中誕生了,讓您充分感受自然芳香的樂趣同時,還可以感受到芳香的滋味... 。
龍眼蜜又稱『桂園蜜』,是蜜中上品,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易結晶,具有濃烈的龍眼的香氣,在我國單花蜜中其蛋白質含量最高。 「龍眼蜜」亦稱「龍眼花蜜」,是蜜蜂採集龍眼花朵所分泌的花蜜。質地滑潤,香味濃鬱。因在春天採收,也有人稱之為 春蜜。